YMCAいずみ保育園 クッキングのご報告（0，1歳児）
2月20日（水）、ことり、うさぎぐみでみそ汁を作りました。
まず始めに、白菜をちぎりました。白くて厚い所はむずかしく、かんでちぎろうとする子もいました。葉っぱの所はやわらかく、指先を使ってちぎっていました。
人参は、保育士がピューラーでそぐのを見てみんなザルの中に入れてくれました、えのきだけは、触って感触を感じました。
さて、それをお鍋で煮ていくと、泡がプクップクッ・・・ プクプクーーーと勢いよく出てくるのを見て「さかなの！」と空気ポンプの泡が出ているの
同じだということを教えてくれる子もいました。
３月に作った手作りみその味見もしました。そのみそを煮えた野菜に入れてみそ汁を完成させました。
給食には、そのみそ汁を食べた子どもたちは「おいしいー！」と汁を飲み干していました。みんなで作ったみそ汁はやはりおいしくて３杯もおかわりする子もいました。
とても楽しいクッキングでした。
（YMCAいずみ保育園 平野 芳子 ）