きずなの日（熊本県）のご報告

今月のきずなの日は熊本県の郷土料理を食べました。献立は高菜めし・太刀魚の塩焼き・白和え・だご汁。おやつはいきなり団子です。

だご汁の”だご”とは熊本弁で”だんご”のことだそうです。練って平らにちぎった団子が入った”だご汁”を「おいしい～」「もっとおかわりしたーい」と大人気でした。

おやつの”いきなり団子”は急にお客さんが来ても、すぐに作れるから”いきなり団子”と言うそうです。中にさつまいもとあんこで包んで簡単に作れて子ども達に好評でした。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いずみ保育園　給食室　伊藤